
Składniki potrzebne do przyrządzenia (1 porcja):
- 60 g (plaster wielkości pół dłoni o grubości 1 cm) mięso drobno pokrojone wołowe chude(np. polędwica)
- 100 g (1 średniej wielkości) czerwonej papryki
- 100 g (1 średniej wielkości) żółtej papryki
- 55 g (1/2 średniej wielkości) cebuli
- 10 g (1płaska łyżka) oleju rzepakowego
Sposób przyrządzenia:
- Mięso obsmażyć łyżce oleju. Dodać umytą, pokrojoną paprykę i posiekana cebulę. Krótko dusić pod przykryciem (ok. 5 min), doprawić do smaku pieprzem solą i mieszanką ziół prowansalskich.
Wartość energetyczna:
- 232kcal/porcjÄ™

