...jest was dwoje, więc potrzebujesz teraz więcej – składników budulcowych, substancji regulujących procesy życiowe i rozwój dziecka – masa płodu w czasie ciąży powiększa się 800-krotnie do około 3, 5 kilograma głównie w II i III trymestrze, a długość płodu wzrasta 50-krotnie. Przyrost masy ciała w ciąży nie powinien być większy niż 9-12,5kg. Zmiany masy ciała powinny być stopniowe – w I trymestrze bardzo małe , a w II i III trymestrze ok. 0,2kg/tydzień
Â
Szczególnie ważny jest pierwszy trymestr ciąży, kiedy tworzą się u dziecka narządy, układ krwionośny, nerwowy (wzrost masy dziecka jest bardzo powolny). Stąd konieczność kontroli tego co, ile i jak często jemy. Jest to ważne, dlatego iż we wczesnym okresie ciąży pojawiają się u prawie połowy ciężarnych nudności i wymioty, brak łaknienia, które są przyczyną niedoborów pokarmowych istotnie wpływających na zdrowie naszej pociechy.
We wczesnym etapie ciąży tzw. okres embriogenezy, kiedy następują intensywne podziały komórkowe ważne jest, aby dieta zawierała odpowiednie ilości witamin i składników mineralnych, które dzięki swoim unikalnym funkcją w organizmie chronią przed zakłóceniami podziałów komórkowych i replikacji DNA, czyli zapobiegają mutacjom i innym niepożądanym zmianom genetycznym prowadzącym do wad wrodzonych i chorób genetycznych (np. zespół Down’a)
W kolejnym okresie tzw. ogranogenezy kiedy tworzą się poszczególne ograny dziecka, ważne jest regularne i racjonalne odżywianie. Efektem niedożywienia na początku tego okresu (do 14 tyg) są wady rozwojowe serca i gorsze wskaźniki inteligencji dziecka, natomiast w późniejszym okresie (do 24tyg) to gorszy rozwój płuc i układu oddechowego.
Niedożywienie w całym okresie ciąży przyczynia się również do niskich zapasów witamin i składników mineralnych u dziecka, słabszego układu immunologicznego dziecka, oraz do niedokrwistości u matki i dziecka. Często dzieci rodzą się z niską masą urodzeniową. Istnieje też związek pomiędzy niedożywieniem w ciąży a wcześniejsze występowaniem chorób metabolicznych u dzieci (miażdżyca, cukrzyca).
Niedobory żywieniowe:
- Energii – niska masa urodzeniowa dziecka (2,5 – 3kg)
- Białka – mniejszy obwód głowy dziecka, niższe parametry inteligencji
- Witamin:
- Kwas foliowy – poronienie, defekty cewy nerwowej, rozszczepienie kręgosłupa
- Witamina D – niska masa urodzeniowa
- Składników mineralnych:
- Wapń – niskie uwapnienie kości
- Żelazo – niska masa urodzeniowa, przedwczesne porody
- Jod – kretynizm
- Cynk – deformacja narządów płciowych
Otyłość podobnie jak niedożywienie ma negatywny wpływ na rozwój dziecka i zdrowie mamy. Otyła kobieta w ciąży jest narażona na rozwój cukrzycy, nadciśnienia tętniczego, zaparcia, żylaki, a także nieprawidłowe ułożenie dziecka i trudny poród oraz przedwczesne odklejenie łożyska. Dzieci takich matek z reguły maja nadmierna masę ciała i również wcześniej mogą się u nich rozwinąć choroby metaboliczne (cukrzyca).
Zatem przyszłe mamy pamiętajcie, wasza dieta to dieta waszego dziecka, dlatego spożywajcie urozmaicone posiłki w ciągu dnia. Należy tak komponować menu aby zawierało produkty z każdej grupy w odpowiednich ilościach: produkty zbożowe(4-5 razy), owoce(2-3razy), warzywa(4-5razy), mięso, ryby, drób i przetwory (1-2razy), produkty mleczne(2razy), tłuszcze (2-3razy).
