...zespół policystycznych jajników spotyka co szóstą kobietę. Jest związany z zaburzeniami cyklu owulacyjnego i często przyczynia się do niepłodności. Dodatkowo obserwujemy oporność na insulinę, która prowadzi do rozwoju cukrzycy, trądzik, oraz przyrost masy ciała, a także zaburzenia gospodarki lipidowej (podwyższony poziom cholesterolu, trójglicerydów) prowadzące do rozwoju miażdżycy.

W związku z zaburzeniami gospodarki hormonalnej dochodzi również do niedoborów składników odżywczych min. witaminy D, która z kolei ściśle wiąże się ze zwiększonym ryzykiem nietolerancji glukozy i insulinooporności. Przy tak złożonych dolegliwościach związanych z PCOS dieta odgrywa podstawową metodę terapii.

 

Przede wszystkim, aby zapobiec otyłości, bądź zredukować nadmiar masy ciała powinno się kontrolować spożycie energii lub zredukować ilość kalorii w codziennym żywieniu. Należy również zwrócić uwagę na ilość tłuszczu i węglowodanów w diecie, ponieważ oprócz tego, że dostarczają one energii to również powodują zwiększoną insulinooporność.

Niektóre składniki odżywcze tj. biotyna, witamina D, chrom, kwasy Ω-3 mają korzystny wpływ na spowolnienie rozwoju dodatkowych schorzeń związanych z zespołem policystycznych jajników. Zatem dieta kobiet z PCOS powinna być bogata w:

• ryby i owoce morza (kwasy Ω-3, witamina D)
• len i siemiÄ™ lniane (kwasy Ω-3)
• orzechy (biotyna)
• kalafior (biotyna)

Aby sposób żywienia nie sprzyjał rozwojowi dodatkowych dolegliwości PCOS, zaleca się ograniczenie spożycia cukrów prostych, które zwiększają poziom glukozy we krwi, prowadzą do insulinooporności oraz powodują zwiększone wydalanie chromu z organizmu. Dodatkowo należy ograniczyć spożycie tłuszczów pochodzenia zwierzęcego, ponieważ zaburzają profil lipidowy, oraz wszelkich produktów typu Fast food i cukierniczych typu ciastka, wafelki, herbatniki etc. Do produkcji tych produktów wykorzystuje się tłuszcze o bardzo wysokiej zawartości kwasów tłuszczowych typu trans, które również przyczyniają się do rozwoju miażdżycy.